化工原料

常用原材料

表面活性剂

三酸两碱

标准溶液

DL-酒石酸
DL-tartaric acid
分子式:C4H4O6
分子量:168.11
用    途：本品广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。
              本品符合日本食品添加物公定书。